波澜不惊与跌宕起伏,你更喜欢哪种生活方式?
平凡的日子需要仪式感,那就约上小伙伴,一起去吃正宗的成都美食吧!
高大上的饭店,其实不如在街头巷尾,因为那才是找寻到属于自己美食的绝佳地点。
其实,成都及周边的许多名小吃都是走街串巷的小商小贩发明而来,随着时间的流逝,这些鬼饮食大都找到了固定的位置安营扎寨,也让大家更加方便的品尝到了这些充满市井的怀旧味道。
串串:源于成都街头,也是成都最具代表的特色饮食,冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都,一些成都城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所,开了串串店。
冷锅鱼:现代文学家郭沫若在品尝且听了重庆名仕王道矩请苏东坡吃鱼的典故后道冷锅二字拆开正好是“二人之,金口内”,便赋诗二人之金口内,软玉披红霞,醇酿换宿醉,冷锅鱼,巴国第一味。
成都的烟火气,在这些地方去寻找,才是真正的浓烈,而在这些地方,我们也可以抛去工作的面具吃的自在,吃的随意,吃的舒服,快去寻找这些散落在大街小巷的美食吧!
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